スーパの肉売り場にアメリカ産牛肉のももの塊とともに、日本食研の「ローストビーフの素」が売っていました。国産の牛肉の塊には値段が高くて手が出ないけど、アメリカ産ならなんとか買える。
ローストビーフって、聞くと作るのめんどくさそう、オーブンで焼かなきゃならないのでは？と思っていたけど、
パッケージの裏に書いてあるレシピを見てみると、フライパンでできる、とのこと。
昨日、牛肉と素を買って、さっそく、今日作ってみました。
朝のうちに、レシピ通りに作って、冷蔵庫で冷やしておきました。
夕食にと思って用意をしていたのだけれど、帰宅した子どもたちに少し味見させたら、おいしい、おいしいとどんどんおかわり。
大変好評でした。
また、作ってみたいと思います。
なんでもやってみるもんですね・・・。
