今朝の朝活・キッチンの引き出し1段のみを整理整頓

朝活はキッチンの引き出し整理

今日は新聞配達がお休みだったので、いつもは新聞を読む時間(15分くらい)
がぽっかりと空いたので
キッチンの引き出し(1段のみ)を整理整頓した(完全な思い付きです)

おたまや菜ばし、キッチンバサミなんかが入っている最重要な引き出し

かれこれ数年間そうじをしていないので

すっかり汚れがたまっていた

さすがの私でも限界を感じたので

思いつきで整理整頓を始めた



まずは全部、中のものを出した

次はすみずみまできれいに拭いた(側面や裏側も)

汚れ防止にカレンダーの裏紙を敷いた

仕切りに使っていた

牛乳パックや空き箱たちが

すっかり汚くなっていたので

新しくした

ぴったり合いそうな

空き箱たちを探すのにちょっと時間がかかったけど

今回は水筒の収納に使おうかなと考えてとっておいた水筒の箱

昨日我が家へやってきた(=義母からの頂き物)

のりの缶など

次は使用頻度を考えて

カテゴリー別に収納

おたま・あくとり・さいばしのカテゴリー
(ちなみに分かりやすいように、持ち手じゃない方を手前にして収納しています。)

しゃもじ・ゴムベラ・みそこしのカテゴリー
(ゴムベラも昨日新しくしたばかり。お気に入りは100均で売っているものです。ほんとうに使いやすい。)

計量スプーン・ピーラー・缶きりのカテゴリー

という感じに分けています

おたまとかしゃもじとかは基本ひとつずつで
予備のものは奥のほうに入れています(=使用頻度が低い)

次に掃除をする目安を忘れないように

すみっこに今日の日付をマステに書いて

貼っておいた

おしまい

たったひとつの引き出しを整理整頓しただけで

味わえる

このすっきりさ

今日の朝活は充実していた

なんか最近は断捨離を心がけているおかげで

やる気モードがアップしている

いい「気」の循環を感じる

朝活で菌活

もうひとつの朝活は

昨日の夜から仕込んでおいた

米こうじをつかった「甘酒」

本当は60度を保つために、初めから炊飯器で保温しながらするのがいいのだけど

炊飯器は翌朝のご飯を炊くためにタイマーをセットして、使っていたから

今回は大きめの水筒に

仕込んでみた

でもやっぱり

60度くらいが保てなくて

十分に発酵していなかったから

ご飯が炊き上がったあとの

炊飯器で3時間ほど保温してみた

途中、60度くらいを保てるように

1時間ごとにかきませながら

そうしたら

いい感じの甘酒ができた

今日からまた菌活ができるぞ

ちなみに我が家の人たちは
甘酒なんてだれもお飲みになりませんので
完全に自分のために
楽しんでします

2017/9/17追記
菌活はなるべくたくさんの種類の菌を体に取り入れた方がいいそうな・・・。
ヨーグルトなんかはいつも特定のメーカーのものを買ってしまいがちだけど、いろいろなものをローテーションで買ってみるのもいいらしい。

我が家では最近はカスピ海ヨーグルトを牛乳から手作りすることがブームになっていたけれど、やっぱり手間がかかるので、最近はまたお休み中。

また継続できる気力が出てきたら再開したいです。